INGREDIENTAI: 400 gramų menkių filė (naudojau šaldytą atitirpintą, tinka ir kitokia balta žuvis)
300 gramų vyšninių pomidorų (galima keisti paprastais ar konservuotais, žr. patarimus)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (mažo arba 0.5 didesnio, galima keisti paprastu svogūnu)
60 mililitrų balto sauso vyno (tinka ir nealkoholinis, galima nedėti)
30 gramų baziliko (arba 1 a.š. džiovintų provanso žolelių ar raudonėlio)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinų sulčių (arba obuolių ar balzaminio acto)
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių (arba pagal skonį)
0.5 šaukštelio citrinos žievelės (nebūtina)
pagal skonį druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau
demoniukstis 
