INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų aukščiausios rūšies 550 C)
150 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių
30 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
2 šaukštai grietinės
1 šaukštas cukraus
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
400 gramų lapinių kopūstų (be kotų)
200 gramų špinatų
80 gramų kedro riešutų
50 gramų sviesto
3 vienetai svogūnų
4 šaukštai aliejaus
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis malto kumino
1 šaukštelis druskos
1/4 šaukštelio grūstų juodųjų pipirų
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2.5 kilogramo lydekos
150 gramų lašišos filė
1 galva svogūnų
1 vienetas morkų
0.5 vieneto geltonosios paprikos
3 riekelės batono
0.5 vieneto salierų stiebų
30 gramų aliejaus (naudojau su citrina ir bazilikais)
2 šaukštai manų kruopų
1 sauja žalumynų (bazilikų, krapų, petražolių)
1 šaukštas krakmolo (nubraukto)
1 šaukštelis jūros druskos
3 žiupsneliai maltų lauro lapų
2 žiupsneliai penkių pipirų mišinio
2 žiupsneliai maltos kalendros
2 žiupsneliai džiovintų čiobrelių
2 žiupsneliai džiovinto raudonėlio
1 šaukštas linų sėmenų
Kepimui:
30 gramų aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
šiek tiek sviesto (arba aliejaus, formai patepti)
Pagrindui:
150 gramų sausainių
70 gramų sviesto (tirpinto)
1 sluoksnis:
200 gramų aguonų
2 vienetai kiaušinių
50 gramų sviesto (tirpinto)
50 gramų cukraus
2 šaukštai kvietinių miltų
pagal poreikį apelsino žievelės (tarkuotos)
2 sluoksnis:
250 gramų varškės
340 gramų filadelfijos sūrio
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto
3 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
160 mililitrų vandens (šilto)
20 gramų cukraus
20 gramų sviesto (ištirpinto)
0.5 šaukštelio džiovintos žolelės (baziliko, raudonėlio, rozmarino, čiobrelio ar kitų)
5 gramai druskos
5 gramai sausų mielių
šiek tiek aliejaus
Užtepimui:
pagal poreikį pomidorų padažo (naudojau naminį, žr. patarimus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

Gali pasirodyti, kad iliuzijos, susijusios su kokiu nors asmeniu ar veikla, yra gana nepagrįstos. Regis, pinigus iš jūsų vilios visi, kas tik netingės, arba priekaištaus, kad mažai uždirbate. Jums atrodys, kad reikalaujama per daug, ne pagal jūsų galimybes.

Plačiau skaitykite paspaudę Išsamiau