INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos petukai (apie 20 vienetų)
2 vienetai cukinijų (jaunų)
3 vienetai paprikos (raudonos, geltonos ir žalios)
1 sauja vyšninių pomidorų
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį česnako
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
šiek tiek sezamo sėklų (nebūtina)
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų braškių
šiek tiek sviesto (formai patepti)
Biskvitui:
2 vienetai kiaušinių
70 gramų cukraus
50 gramų kvietinių miltų
20 gramų krakmolo
pagal poreikį citrinos žievelės (tarkuotos)
Kremui:
300 mililitrų pieno (verdančio)
150 mililitrų grietinėlės (šaltos)
90 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
20 gramų krakmolo
8 gramai želatinos
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Sulaistymui:
150 mililitrų vandens (karšto)
30 gramų cukraus
2 šaukštai citrinų sulčių
Viršui:
154 gramai braškių želė (2 pakelių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto baklažanų
4 vienetai vyšninių pomidorų (arba 1 didelio, galima įvairių spalvų)
1 pundelis krapų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį persilado prieskonių
Užtepimui:
1 šaukštas jogurto, natūralaus
1 šaukštas maskarponės sūrio
1 šaukštelis majonezo
50 gramų sūrio (naudojau Džiugo, tarkuoto)
1 skiltelė česnako (nedidelės)
REKOMENDUOJAME:

Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių
200 gramų lydyto sūrelio
1 vienetas ilgavaisių agurkų (arba 4 trumpavaisių)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų (arba baltoji poro dalis)
3 šaukštai sviesto
1 žiupsnelis krapų (šviežių)
1 žiupsnelis muskato
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaušinių baltymų (apie 20 g)
120 gramų cukraus miltelių (naudojome „Dansukker“, apytikriai )
Aptepimui:
200 gramų aviečių
90 gramų cukraus uogienėms
Kremui:
125 mililitrai grietinėlės
45 gramai cukranendrių cukraus (naudojome „Dansukker“ nerafinuotą)
2 vienetai kiaušinių trynių
20 gramų sirupo (naudojome „Dansukker“ šviesų)
10 gramų sviesto (kambario temperatūros)
8 gramai kukurūzų miltų
5 gramai vanilinio cukraus (naudojome „Dansukker“ su natūralia vanile)
Pagrindui:
3 vienetai kiaušinių
130 gramų cukranendrių cukraus (naudojome „Dansukker“ nerafinuotą)
55 gramai bulvių krakmolo
40 gramų kokoso drožlių
5 gramai kepimo miltelių
Papuošimui:
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
3 lašai maistinių dažų (raudonų, apytikriai)
pagal poreikį marcipanų masės
pagal poreikį cukraus miltelių
pagal poreikį zefyrų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai tešlos (Napoleono lakštai)
1 skardinė kondensuoto pieno, saldinto
500 gramų varškės
200 gramų pieno
1 stiklinė uogienės ( spanguolių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau