INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
120 gramų juodojo šokolado
120 gramų sviesto
100 gramų cukraus pudros
65 gramai kvietinių miltų
1 šaukštas brendžio
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 lapas lavašo (naudojome 180 g dydžio)
1 vienetas bulvių (didelės, virtos su lupena)
1 vienetas morkų (vidutinės, virtos su lupena)
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
2 vienetai marinuotų agurkų (vidutinio dydžio)
50 gramų rūkyto kumpio
3 šaukštai majonezo (arba pagal skonį)
REKOMENDUOJAME:

Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių
240 gramų sūrio (naudojau prancūzišką Reblochon)
200 gramų karštai rūkytos šoninės
2 galvos svogūnų
100 mililitrų balto sauso vyno
2 šaukštai grietinės, 30% riebumo
1 šaukštas sviesto
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis malto muskato


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai burokėlių (virtų)
2 vienetai morkų
1/3 galvos kopūstų
2 šaukštai acto
1 saujelė lauro lapų
1 vienetas sultinio kubelių
pagal skonį pipirų
pagal skonį prieskonių
Patiekiant:
4 riekės šviesios forminės duonos
1 skiltelė česnako
šiek tiek sviesto
Kepimui:
šiek tiek ghee sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų varškės 9%
12 šaukštų manų kruopų
6 šaukštai bulvių krakmolo (priklausomai nuo varškės drėgnumo, iki 10 šaukštų)
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek vandens
šiek tiek krakmolo (apvoliojimui)
Įdarui:
400 gramų kalakutienos faršo
1 vienetas svogūnų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau