INGREDIENTAI: 200 gramų grietinės
Pagrindui:
200 gramų cukraus
100 gramų kataifi tešlos (arba 4 riekės pynės)
80 gramų vandens
40 gramų sviesto (jei naudojama telša)
30 gramų migdolų
2 šaukšteliai cinamono
1 šaukštelis citrinų sulčių
Kremui:
250 gramų pieno
50 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių trynių
1 vienetas kiaušinių
12 gramų kukurūzų krakmolo
12 gramų miltų
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau