INGREDIENTAI: 3 vienetai vištienos ketvirčių (galima naudoti tik šlauneles, vištienos kumpelius su oda ir kaulu)
300 gramų bulvių (naudojau mažas)
100 mililitrų balto sauso vyno
1 vienetas citrinų
1 vienetas česnako
1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį juodųjų alyvuogių (be kauliuko)
Pabarstymui:
1 pundelis petražolių (smulkintų)
Kepimui:
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau