INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų kvietinių miltų
235 mililitrai pieno (šilto)
1 vienetas kiaušinių
60 gramų sviesto (tirpinto)
21 gramas šlapių mielių
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis druskos
pagal poreikį pipirų (žirnelių, papuošimui)
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
1 šlakelis pieno
Įdarui:
300 gramų pievagrybių (smulkintų)
200 gramų vištienos filė
2 vienetai svogūnų
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (arba pieno)
80 mililitrų vištienos sultinio (nuo verdamos vištienos)
60 gramų sviesto
0.5 šaukšto kvietinių miltų
1 šaukštelis druskos
3 vienetai pipirų (žirneliais)
šiek tiek krapų
šiek tiek petražolių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų makaronų (virtų, vamzdelių ar spiralių)
150 gramų fermentinio sūrio (skaniausia - Čederio)
150 gramų karštai rūkyto kumpio (arba kitokios rūkytos mėsos)
200 gramų konservuotų ananasų
1 pundelis svogūnų laiškų
3 šaukštai majonezo
2 žiupsneliai maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau