INGREDIENTAI:
8 vienetai ruginių paplotėlių (naudojome Finn Crisp)
1/4 vieneto baklažanų
100 gramų fetos sūrio
8 vienetai alyvuogių (be kauliukų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
250 mililitrų vandens (šilto, apytikriai)
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
450 gramų riebios varškės
1 vienetas morkų (didelės, virtos su lupena)
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis peletrūno (smulkinto)
1 žiupsnelis druskos
Papildomai:
pagal skonį kvietinių miltų (pabarstymui)
pagal poreikį vandens (virimui)
pagal poreikį druskos (virimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal skonį grybų
3 vienetai vištienos šlaunelių mėsos
3 vienetai bulvių
2 vienetai svogūnų
1 vienetas morkų
3 šaukštai kuskuso
2 litrai vandens
1 vienetas lauro lapų
3 vienetai pipirų (žirnelių)
pagal skonį druskos
Kepimui:
1 šaukštas sviesto
Patiekiant:
pagal poreikį grietinės
pagal poreikį svogūnų laiškų (smulkintų)
pagal poreikį krapų (smulkintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė šilauogių (+papuošimui)
180 gramų kvietinių miltų (+0.5 šaukšto šilauogėms apvolioti)
200 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų grietinės
90 gramų sviesto (kambario temperatūros)
2 šaukštai aliejaus
0.5 vieneto citrinų (sulčių)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos)
Kremui:
250 gramų maskarponės sūrio
150 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (šaltos)
2 šaukštai cukraus pudros
2 lašai maistinių dažų (nebūtina)
1 šlakelis citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau