INGREDIENTAI:
200 gramų smidrų
150 gramų konservuotų avinžirnių (svoris nusunktų nuo skysčio)
100 gramų raudongūžių kopūstų
100 gramų ridikėlių (7-8 ridikėlių)
1 saujelė alyvuogių kalamata (arba kitokių mėgiamų)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (nedidelio)
1 sauja špinatų (arba kitokių žalių salotų)
3 šaukštai citrinų sulčių
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
1 sauja pistacijų (arba mėgiamų riešutų, nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

Regis, stiprės poreikis plėsti akiratį, mokytis, keliauti. Galimi susitikimai su užsieniečiais, intelektualais. Galbūt teiksite interviu, rengsite straipsnį, sąmatą ar planą.

Plačiau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai putpelės kiaušinių
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštas grūdėtųjų garstyčių
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
220 gramų sausainių (naudojau Gaidelio "Spanguolė")
90 gramų sviesto
Kremui:
400 gramų kreminio sūrio (arba varškės+maskarponės, žr. patarimus)
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
150 gramų cukraus (arba pagal skonį)
10 gramų želatinos
20 mililitrų citrinų sulčių
1 šaukštelis vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)
Viršui:
150 gramų uogienės (skaniau rūgštesnės, arba šviežių ar šaldytų uogų, žr. patarimus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
260 gramų kvietinių miltų
1 stiklinė agurkų (tarkuotų)
2/3 stiklinės cukraus
100 gramų sviesto (kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių
5.5 šaukštelio malto cinamono
1 šaukštelis sodos
1 žiupsnelis druskos
Glajui:
1 stiklinė cukraus pudros
2 šaukštai pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau