INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių (nedidelių)
450 gramų vištienos faršo (arba jautienos ar kitos mėgiamos maltos mėsos)
450 mililitrų vištienos sultinio (arba daržovių sultinio)
200 mililitrų pieno
150 gramų lydyto sūrio
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
1 pundelis petražolių
1 šaukštas kvietinių miltų
2 šaukštai sviesto
1 šaukštelis džiovintų bazilikų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
4 vienetai mėsainių bandelių (arba šviesios duonelės, nebūtina)
50 gramų rūkytos šoninės (nebūtina)
50 gramų čederio sūrio (ar kito kietojo, tarkuoto, nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 g vištienos file
Fermentinio sūrio
2 kiaušinių
5 v.š. džiūvėvsėlių
0,5 l aliejaus
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai sviestinių raguolių (kruasanų, arba 12 mažų)
400 mililitrų kokosų pieno (ar grietinėlės ar paprasto pieno)
4 vienetai kiaušinių
2 saujos uogų (tinka ir šaldytos)
1 žiupsnelis malto muskato
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek sviesto (formai aptepti)
Patiekiant:
pagal skonį klevų sirupo (arba medaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų cukraus
275 gramai miltų
250 gramų tamsaus alaus
250 gramų sviesto
150 mililitrų grietinės
75 gramai kakavos
2 vienetai kiaušinių
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilės esencijos
1 žiupsnelis druskos
Pertepimui:
250 gramų rikotos
2 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis vanilės esencijos
Pabarstymui:
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
Naminei karamelei:
1 stiklinė cukraus
175 mililitrai grietinėlės
90 gramų sviesto
šiek tiek jūros druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau