INGREDIENTAI:
2 baklažanai
300 g kiaulienos faršo
250 g pomidorų (tinka ir konservuoti)
1 svogūnas (didesnis)
100 g fermentinio sūrio
3 skiltelės česnako
Druskos ir pipirų (pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai vištienos krūtinėlės
120 gramų rudųjų pievagrybių (tinka ir paprasti, arba miško grybų, žr. patarimus)
100 gramų mocarela sūrio (neriebaus)
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai grietinės (neriebios)
3 šaukštai majonezo (neriebaus)
šiek tiek petražolių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
190 gramų sausainių (naudojau Gaidelio šokoladinius)
75 gramai sviesto
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio
500 gramų varškės
300 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (pvz., Rududu)
4 vienetai kiaušinių (didesnių)
100 gramų grietinės (arba graikiško jogurto)
1 šaukštelis tirpios kavos (nebūtina)
0.5 šaukštelio druskos
Papuošimui:
pagal skonį karamelinio padažo (pirktinio arba šio naminio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau