INGREDIENTAI:
250 gramų maskarponės sūrio
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g kalakutienos faršo
1 kiaušinis
2 šaukštai manų
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštas prieskonių maltai mėsai
1 žiupsnelis muskato
1 šaukštas druskos
30 g alliejaus
500 g bulvių
1 saldžioji paprika
2 morkos
2 pomidorai
2 svogūnai
4 šaukštai pomidorų padažo
2 šaukštai grietinės
1 šakelė bazilikų
1 šakelė petražolių
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
1 žiupsnelis lauro lapelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos (naudojau kumpelius be kaulos ir odelės)
4 vienetai kiaušinių
125 gramai karštai rūkytos šoninės
4 šaukštai krakmolo
4 šaukštai majonezo
4 skiltelės česnako
1 šaukštelis maltos raudonosios paprikos
0.5 šaukštelio džiovinto čiobrelio
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 pakeliai želės
100 gramų trešnių
1 skardinė persikų ( konservuoti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas ilgavaisių agurkų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštas krapų (smulkintų)
0.5 skiltelės česnako (trinto)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1200 gramų sausainių (Gaidelis ar panašių)
400 gramų kondensuoto pieno, saldinto (skardinė)
300 gramų sviesto (kambario temperatūros)
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
3 šaukštai kakavos (galima ir nedėti, čia dėl spalvos labiau)
3 saujos razinų
Glajui:
120 mililitrų grietinėlės
120 gramų juodojo šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų grietinės, 30% riebumo
400 gramų graikiško jogurto
0.5 vieneto citrinų
1 šaukštelis druskos (rupios)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai žaliųjų citrinų
1 pundelis mėtų
4 vienetai kiaušinių
70 mililitrų grietinėlės
110 gramų cukraus
160 gramų miltų
110 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 litrai cukinijų (nuluptų, išskobtų ir supjaustytų kubeliais)
500 gramų cukraus
500 mililitrų apelsinų sulčių
1 šaukštas citrinos rūgšties


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai svogūnų
2 vienetai bulvių
400 gramų konservuotų pupelių (apytikriai, 1 skardinės)
2 vienetai morkų
2 vienetai salierų stiebų
150 gramų rūkytos šoninės
0.5 šaukštelio džiovinto čiobrelio
200 gramų raudonųjų lęšių
1 vienetas lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
1.5 litro daržovių sultinio (apytikriai)
Pabarstymui:
1 šaukštas krapų (smulkintų)
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras moliūgų tyrės
3 stiklinės sirupo (saldus svarainių)
2 stiklinės miltų
200 gramų sviesto
200 gramų džiovintų slyvų
200 gramų grietinės
3 vienetai kiaušinių
80 gramų sirupo (saldus svarainių, slyvų mirkymui)
1 vienetas citrinų
5 šaukštai cukraus
2 šaukštai krakmolo
1 šaukštas vanilinio cukraus
3 šaukšteliai cukraus pudros
1 šaukštelis ciberžolės
1 šaukštelis cinamono
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kopūstų (šviežio)
200 gramų grietinės
2 vienetai morkų (didelių)
150 gramų fermentinio sūrio
1 sauja krapų
2 vienetai pomidorų (didelių)
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
Įdarui:
400 gramų vištienos krūtinėlės (arba kiaulienos faršo)
80 gramų perlinių kruopų (sausų)
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai saldžiosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų miltų
80 gramų cukraus
70 gramų apelsinų sulčių
60 gramų aliejaus
50 gramų kakavos (nesaldintos)
50 gramų vandens
8 gramai kepimo miltelių
Įdarui:
4 vienetai kriaušių (vidutinio dydžio)
50 gramų rudojo cukraus
50 gramų vandens
50 gramų juodojo šokolado (stambiai kapoto)
1/4 šaukštelio cinamono
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų cukraus
170 gramų miltų
60 gramų sviesto (kambario temperatūros)
60 gramų aliejaus
120 gramų grietinės
100 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 gramų maskarponės sūrio
100 gramų kondensuoto pieno, saldinto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau