INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo bulvių (virtų)
200 gramų miltų
100 gramų sūrio (tarkuoto)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas džiovintų špinatų (arba petražolių, krapų)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų silkių filė
2 vienetai burokėlių (virtų, vidutinio dydžio)
1 vienetas avokadų
1 vienetas obuolių (geriau rūgštesnių)
1 vienetas svogūnų
1 šaukštelis garstyčių
1 šlakelis citrinų sulčių (arba obuolių acto)
šiek tiek majonezo
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų medaus
120 gramų citrinų sulčių
60 gramų imbiero (reikės sulčių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
7-8 kvietinės „Virtuvės mitų griovėjų“ duonos riekių
100 g fermentinio sūrio
Sviesto
Pomidorų
Žirnelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį uogų
Biskvitui:
3 vienetai kiaušinių
140 gramų kvietinių miltų
130 gramų sviesto
80 gramų medaus
70 gramų cukraus pudros
30 mililitrų pieno
1 šaukštas citrinos žievelės (tarkuotos)
7 gramai kepimo miltelių
Sulaistymui:
100 mililitrų vandens
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštas cukraus pudros
Kremui:
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
250 gramų maskarponės sūrio
120 gramų cukraus pudros
1 šaukštelis vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
185 gramai kvietinių miltų
185 gramai cukraus
145 mililitrai vandens
70 mililitrų saulėgrąžų aliejaus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1.5 šaukštelio želatinos milteliai (pudros formos arba agaro)
0.5 šaukštelio druskos
pagal skonį vanilės ekstrakto (arba citrinos žievelės, romo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų bulvių (virtų)
2 vienetai kiaušinių
100 gramų miltų
80 gramų grietinės (tirštos)
40 gramų sviesto
3/4 šaukštelio kepimo miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Padažui:
šiek tiek grietinės (liesos)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek citrinų sulčių
šiek tiek krapų
šiek tiek rūkytos lašišos filė (ant viršaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį baravykų
100 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai miltų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
Padažui:
150 mililitrų pieno (arba grietinėlės)
2 riekelės lašinukų (arba šoninės)
1 pundelis laiškinių česnakų
1 šaukštas sviesto
0.5 šaukšto miltų
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 virti kiaušiniai
Druska
200 g šparagų
2 v. š. kapotų petražolių
1 v. š. smulkintų česnakų
2 v. š. majonezo
1 v. š. citrinos sulčių
1 paprika


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 sluoksnis:
200 gramų sausainių (naudojau Gaidelio kondensuoto pieno skonio)
200 gramų varškės 9%
100 gramų sviesto (kambario temperatūros)
100 gramų kondensuoto pieno, saldinto
50 gramų džiovintų spanguolių (nebūtina)
2 sluoksnis:
200 gramų sausainių
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto (naudojau Gaidelio karamelinius)
100 gramų sviesto
2 šaukštai kakavos
50 gramų riešutų (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė mėlynių
1 stiklinė pieno (šalto)
2 šaukšteliai cukraus (arba medaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai vištienos krūtinėlės (puselių)
500 gramų šparaginių pupelių
500 gramų bulvių (mažų)
1 vienetas kiaušinių
0.5 stiklinės miltų
1/3 stiklinės parmezano sūrio
2 šaukštai citrinų sulčių
2 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio druskos (naudojau druską su prieskoninėmis žolelėmis)
0.5 šaukštelio malti baltieji pipirai
šiek tiek aliejaus (formai ištepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau