INGREDIENTAI:
500 gramų jautienos faršo
400 gramų konservuotų pomidorų (apytikriai, 1 skardinės)
400 gramų konservuotų raudonųjų pupelių (apytikriai, 1 skardinės)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas aitriųjų pipirų (apytikriai, pagal skonį)
4 skiltelės česnako
1 šaukštas aliejaus
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
300 gramų cukraus
4 vienetai kiaušinių
200 gramų miltų
150 gramų grietinės
100 gramų sviesto
2 šaukštai krakmolo
šiek tiek vaisių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 mililitrų vandens (šalto)
1/4 vieneto melionų (naudojau Honeydew rūšies)
2.5 šaukšto žaliųjų citrinų sulčių (ar geltonųjų citrinų)
1 šaukštas medaus (šviesaus)
6 lapeliai mėtų (vidutinio dydžio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 mililitrų kokosų pieno (naudojome "Santa Maria")
6 vienetai kiaušinių
400 mililitrų kvietinių miltų (pilno grūdo)
400 mililitrų kokosų miltų
2 šaukštai cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro sultinio
2 vienetai morkų
200 gramų lęšių
1 vienetas svogūnų
4 šaukštai pomidorų pastos
1 saujelė fermentinio sūrio
2 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio pipirų
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
2 šaukštai miltų
šiek tiek aliejaus
50 gramų sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
100 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
100 gramų pieno
1 šaukštas grietinės
1 šaukštas medaus
1 sauja riešutų
1 šaukštelis džiovintų burokėlių miltelių (nebūtina)
2 gramai malto kardamono
pagal skonį druskos
šiek tiek rozmarino
Įdarui:
300 gramų raudongūžių kopūstų (arba paprastų)
2 vienetai obuolių (rūgštesnių, kietesnių)
1 vienetas kaliaropių (nebūtina)
50 gramų voveraičių (arba kitų grybų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
160 gramų miltų
100 gramų cukraus
80 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek kepimo miltelių
Įdarui:
500 gramų varškės
100 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių trynių
2 šaukštai manų kruopų
Viršui:
2 vienetai kiaušinių baltymų
3 šaukštai cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai obuolių (geriau rūgštesnių)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas aitriosios paprikos
Marinatui:
2 stiklinės obuolių acto
1 stiklinė cukraus
3 vienetai cinamono lazdelių
3 vienetai anyžiaus žvaigždutės
3 šaukštai druskos
2 vienetai rozmarinų šakelių
1 šlakelis vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 stiklinės grikių (virtų)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai miltų
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų kvietinių miltų
300 mililitrų kefyro
100 gramų sviesto
2 šaukštai vandens
2 šaukštai cukraus
7 gramai sausų mielių
1 šaukštelis druskos
Įdarui:
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
4 šaukštai malto cinamono
Aptepimui:
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai bulvių (virtų su lupenomis arba be)
250 gramų sūdytos lašišos (arba silkės)
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto citrinų
1 saujelė krapų
1 šaukštas graikiško jogurto
1 šaukštelis garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau