INGREDIENTAI:
15 vienetų vištų blauzdelių
15 riekių šaltai rūkytos šoninės
4 skiltelės česnako (naudoju maltą rūkytą papriką)
1 šaukštelis prieskonių paukštienai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 gūžės salotų (rukolos, aisbergo ar kininių)
1 agurko
300 g pomidorų
0,5 paprikos
Trupučio sezamų sėklų
Alyvuogių aliejaus
Sojos padažo
Prieskonių
150 g mėsos, maltos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos krūtinėlės
1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelio)
1 vienetas paprikos
2 vienetai kiaušinių
100 gramų sūrio
3 šaukštai grietinės
2 šaukštai miltų
1 šaukštas bulvių krakmolo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų avinžirnių
100 gramų fetos sūrio
100 gramų alyvuogių
1 vienetas rausvųjų svogūnų
0.5 vieneto ilgavaisių agurkų
1 sauja vyšninių pomidorų
Padažui:
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštas alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 lapai sluoksniuotos tešlos (bemielės)
8 vienetai krabų lazdelių (naudojau Viči)
100 gramų sūrio
1 žiupsnelis prieskonių (naudojau Provanso žoleles)
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų maskarponės sūrio
300 gramų sausainių (tinka Selga, Gaidelis ar pan.)
300 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
6 šaukštai cukraus pudros
150 gramų sviesto
50 gramų šokolado
5 šaukštai karamelizuoto kondensuoto pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
45 ml romo, šviesaus
30 ml kokoso pieno
60 ml ananasų sulčių
0,5 banano
0,5 stiklinės grūsto ledo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno
170 gramų cukraus
100 gramų miltų
2 vienetai kiaušinių
2 vienetai kiaušinių trynių
50 gramų sviesto
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 šaukštas romo
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį rudojo cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 riekelės juodos duonos
4 vienetai vyšninių pomidorų
Užtepimui:
1 vienetas avokadų (mažo)
1 šaukštas graikiško jogurto (ar kito natūralaus)
1 šaukštas varškės
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras vandens (šilto)
400 gramų rupių ruginių miltų
400 gramų rupių kvietinių miltų
350 mililitrų ruginio raugo (kaip pasigaminti skaitykite čia)
200 gramų skaldytų rugių
100 gramų lukštentų saulėgrąžų
100 gramų linų sėmenų
4 šaukštai medaus (arba pagal skonį)
2 šaukštai kmynų
2 šaukšteliai druskos
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 g kiaulienos kepenėlių
Pieno, mirkymui
2 svogūnų
2 paprikų ankščių
2 obuolių, rūgščių 
Marinatui:
0,5 stiklinės aliejaus
1 skiletės česnako
Citrinos sulčių
2 lauro lapų
Prieskonių šašlykams
Druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau