INGREDIENTAI:
220 gramų maskarponės sūrio
170 gramų juodojo šokolado
50 gramų cukraus (arba pagal skonį)
Pagrindui:
250 gramų šokoladinių sausainių (Selga ar Gaidelio tipo)
85 gramai sviesto (lydyto)
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Papuošimui:
300 gramų braškių (arba aviečių, gervuogių ar kitų uogų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų vištienos kepsnelių (naudojau „Biovela“ apelsinų ir cinamono marinate)
2 vienetai mėsainių bandelių (naudojau „Gardėsio" Street Food su sezamais)
2 šaukšteliai majonezo
Salotoms:
100 gramų pomidorų
1 saujelė alyvuogių (marinuotų)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (mažo)
1 šaukštas petražolių (smulkintų)
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis raudonojo vyno acto
Padažui:
120 gramų graikiško jogurto
1 šaukštelis krapų (smulkintų)
1 vienetas agurkų (nedidelio)
1 skiltelė česnako (didesnės, smulkintos/trintos)
1 šaukštas citrinų sulčių
pagal skonį druskos (+ salotoms pagal skonį)
pagal skonį pipirų (+ salotoms pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas uogų (2 litrų, šviežių ar šaldytų)
330 gramų cukraus marmeladams
50 mililitrų vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį baravykų
1 litras vandens
4 šaukštai cukraus
4 šaukštai acto 9%
1.5 šaukšto druskos
pagal skonį prieskonių konservavimui
pagal skonį kvapiųjų pipirų
pagal skonį lauro lapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
4 vienetai kiaušinių
120 gramų cukraus
30 gramų miltų
30 gramų kakavos
Kremui:
150 gramų maskarponės sūrio
50 gramų kondensuoto pieno, saldinto
2 šaukštai pieno
Sulaistymui:
50 mililitrų vandens
1 šaukštas cukraus
Viršui:
150 gramų šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10-12 kvietinės "Virtuvės mitų griovėjų" duonos riekės
100 g varškės
50 g fermentinio sūrio
Majonezo
2 česnako skiltelės
Pipirai
Druska
Saldžiosios arba aitriosios paprikos milteliai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 g avižinių dribsnių
200 g morkų
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis cinamono
2 kiaušiniai
200 g varškės
100 g saldaus jogurto arba pasukų
50 g graikinių riešutų
1/2 šaukštelio sodos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g forminės duonos
200 g varškės
1 šaukštas grietinės
1 šaukštas cukraus
1 bananas


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 g jautienos išpjovos
Alyvuogių aliejaus (padažui ir kepimui)
Druskos
Juodųjų pipirų, maltų
Baziliko (padažui ir papuošimui)
2 - 3 česnako skiltelių
Grūdėtos varškės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
4 stiklinės miltų
1 stiklinė cukraus
2 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
2 šaukštai medaus
1 šaukštelis sodos
2 lašai acto
Kremui:
1 litras grietinės
5 šaukštai cukraus pudros
4 šaukštai citrinų sulčių
2 šaukštai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 šaukštai aliejaus
450 g virtos vištienos filė
Druskos ir juodųjų pipirų
250 g šparaginių pupelių
1 šaukštas citrinos sulčių
1 pundelis įvairių salotų (rukola, arugula, trūkažolė ir t.t.)
35 g džiovintų vyrnių
50 g kapotų migdolų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų kalakutienos
4 morkų
1 svogūno
3 kukurūzų
Druskos
Pipirų
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g grybų
500 g bulvių
200 g grietinėlės
200 g svogūnų
Žalumynų (pagal skonį)
Druskos (pagal skonį)
Juodųjų pipirų (pagal skonį)
Augalinio aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau