INGREDIENTAI:
5 kilogramai bulvių
1 kilogramas bulvių (virtų)
Įdarui:
1 kilogramas varškės (geriau sausesnės)
100 gramų grietinės
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų varškės
50 gramų sviesto (kambario temperatūros)
2 šakelės cukraus pudros
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Glajui:
100 gramų juodojo šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas camembert sūrio
1 sauja vynuogių
1 skiltelė česnako
Patiekiant:
1 vienetas prancūziško batono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto kininių kopūstų (didesnio)
5 vienetai pievagrybių (didesnių)
1 vienetas morkų (didesnio)
1 vienetas svogūnų (didesnio)
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas sojos padažo
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis sezamo sėklų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį aitriosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 g abrikosų
1 obuolio
1 v. š. juodųjų serbentų
1 v. š. vyšnių, be kauliukų
1 a. š. citrinos žievelės, tarkuotos
Truputis citrinų sulčių
1 v. š. medaus, skysto
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
200 gramų sausainių (su šokolado gabaliukais)
100 gramų sviesto
50 gramų kokoso drožlių
1 sluoksnis:
330 gramų mėlynių
250 gramų jogurto (neriebaus, naudojau 1,5%)
150 gramų kreminio sūrio ("Filadelfija" tipo)
150 gramų cukraus
100 gramų varškės (neriebios)
18 gramų želatinos
2 sluoksnis:
300 gramų kreminio sūrio ("Filadelfija" tipo)
250 gramų jogurto (neriebaus, naudojau 1,5%)
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
180 gramų cukraus
150 gramų varškės (neriebios)
120 gramų mėlynių
1 vienetas citrinų (reikės žievelės ir sulčių)
18 gramų želatinos
šiek tiek vanilės aromato
Glajui:
90 gramų juodojo šokolado
20 gramų kokosų sviestas (arba 50 ml grietinėlės)
Papuošimui:
šiek tiek mėlynių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų vyšninių pomidorų (slyviniai)
2 vienetai kiaušinių
50 gramų fermentinio sūrio
2 skiltelės česnako
3 šaukštai majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pundelis salotų
4 vienetai pomidorų
2 vienetai agurkų
250 gramų kalakutienos (šalto rūkymo, tinka ir kiauliena)
250 gramų mocarela sūrio (aš naudojau gruzinišką)
100 gramų riešutų (sūdytų)
1 saujelė svogūnų laiškų
pagal skonį petražolių
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį citrinų sulčių
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 g varškės, liesos
200 g natūralaus jogurto, lieso
50 g cukraus
100 g mėlynių arba šilauogių
100 g braškių
2 šaukštų Želatinos
1 apelsino sulčių ir tarkuotos žievelės
180 g  meduolių 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų šaltai rūkytos lašišos (pjaustytos file)
5 riekės balta duona (arba batono)
2 vienetai agurkų
20 gramų kokosų sviestas (šalto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau