INGREDIENTAI:
400 g bulvių
4 cukinijų, jaunų
4 morkų
3 svogūnų
3 pomidorų
Druskos
Pipirų
2 skiltelių česnako
Petražolių, šviežių arba džiovintų
Augalinio aliejaus
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 mililitrų akvafabos (t.y. skysčio nuo konservuotų ankštinių)
140 gramų speltų miltų
100 gramų cukraus
šiek tiek aliejaus (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį paprikos
1.5 šaukštelio medaus
1 šaukštelis garstyčių grūdelių
1 šaukštelis aliejaus
1 skiltelė česnako (didelės, nuluptos)
1 gabalėlis citrinos žievelės
1/4 šaukštelio čili dribsniū (norint aštriau)
2 vienetai pipirų (grūdelių)
šiek tiek džiovinto raudonėlio (nebūtina)
šiek tiek džiovintų bazilikų (nebūtina)
Marinatui:
1 litras vandens
1 vienetas citrinų
50 gramų cukraus
50 gramų medaus
50 gramų acto
2 šaukštai aliejaus
1.5 šaukšto druskos
1 šaukštelis citrinos rūgšties


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų vaisių (tinka įvairūs mėgstami)
100 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu
1 saujelė riešutų
šiek tiek sirupo (mėgstamo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 stiklinės grietinės
1 stiklinė kefyro
pagal poreikį miltų (kad tešla būtų minkoma, bet ne kieta)
3 vienetai kiaušinių
150 gramų cukraus (arba pagal skonį)
4 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis sodos
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus
Patiekiant:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras aliejaus
Faršui:
1 kilogramas vištienos krūtinėlės
250 gramų varškės
1 vienetas kiaušinių
4 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Įdarui:
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
1 pundelis baziliko (smulkinto)
šiek tiek druskos
Apvoliojimui:
5 vienetai kiaušinių
200 gramų maltų džiūvėsėlių
100 gramų kvietinių miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų agurkų
200 gramų morkų
200 gramų svogūnų
400 gramų kiaulės kepenų
400 gramų grybų
5 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų sluoksniuotos tešlos
397 gramai kondensuoto pieno, saldinto (1 skardinės)
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
1 vienetas citrinų
4 šaukštai grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų miltų
300 mililitrų pieno (šilto)
100 gramų sviesto
80 gramų cukraus
42 gramai šlapių mielių
0.5 šaukštelio druskos
šiek tiek vanilės esencijos (pagal skonį)
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių
2 šaukštai pieno
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Ingredientai:
1 stiklinė džiovintų grybų
2 stiklinės makaronų

2 morkos
3 bulvės
1 svogūnas

1,5 l grybų sultinio
2 v. š. sviesto
5 v. š. grietinės

druska
malti juodieji pipirai


petražolės
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
20 vienetų plikytų pyragaičių (su kremu, naudojau pirktinius)
420 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
250 gramų maskarponės sūrio
5 vienetai mandarinų
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto
77 gramai citrinų želė
2 šaukštai želatinos
100 mililitrų vandens (želatinai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas ananasų
2 vienetai avokadų (gerai prinokusių)
2 vienetai agurkų (arba 1 ilgavaisio)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
pagal skonį druskos
pagal skonį aitriosios paprikos miltelių (arba šviežios aitriosios paprikos)
pagal skonį pipirų
1 vienetas žaliųjų citrinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau