INGREDIENTAI:
Tešlai:
600 gramų miltų
300 gramų sviesto
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 gramų sviesto
1 skardinė kondensuoto pieno, saldinto
Pertepimui:
šiek tiek spanguolių uogienės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
80 gramų sausainių
35 gramai sviesto
Kremui:
450 gramų kreminio sūrio (pvz., Filadelfijos)
130 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
2.5 šaukšto graikiško jogurto
0.5 šaukšto citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
2 lašai vanilės ekstrakto
Viršui:
300 gramų vyšnių (be kauliukų)
50 gramų cukraus
2 šaukštai vandens (šalto)
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
2 gramai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 g virtų pupelių
4-5 artišoku širdys
1 saliero stiebas
1 raudonas svogūnas
petražolės
1 a. š. čili pipirų
padažui:
2 skiltys česnako
45 ml alyvų aliejaus
1 a. š. garstyčių
pipirai
1 citrinos sultys
druska


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų kiaulienos nugarinės
1 skardinė konservuotų ananasų (mažesnė, apie 400g)
1 vienetas raudonosios paprikos (nedidelės)
1 vienetas žaliosios paprikos (nedidelės)
4 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
1 šaukštas medaus
1 šaukštas krakmolo
4 skiltelės česnako
pagal skonį druskos (arba sojos padažo)
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
435 gramai kvietinių miltų
385 gramai vandens
8 gramai druskos (1.25 šaukštelio)
1 gramas sausų mielių (0.25 šaukštelio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas lašišų filė su oda (maniškė buvo 800g svorio)
80 gramų džiūvėsėlių (naudojau "Kauno Grūdų" su paprika)
50 gramų kietojo sūrio
1 sauja krapų (smulkintų)
40 gramų sviesto
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos, nebūtina)
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2,5 stiklinės miltų
2 a. š. cukraus
2 a. š. kepimo miltelių
0,5 a. š. druskos
0,5 a. š. džiovintų krapų
0,5 stiklinės šalto, gabaliukais supjaustyto sviesto
1,25 stiklinės pasukų
0,3 stiklinės sukapotų saulėje džiovintų pomidorų
0,3 stiklinės susmulkinto fetos sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė ruginių miltų
200 g sviesto arba margarino
3 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis meduolių prieskonių (imbieras, gvazdikėliai, cinamonas ir pan.)
1 kiaušinis


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g sluoksniuotos tešlos
2 kiaušinių baltymai
150 g cukraus pudra


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo vištienos sparnelių (supjaustytų į 2 dalis, be smailiosios sparnelio dalies)
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 šaukštelis druskos
šiek tiek aliejaus
Padažui:
110 mililitrų aštraus padažo (raudono, skysto)
60 gramų sviesto
1 šaukštelis rudojo cukraus
1 šaukštelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 v. š. aliejaus
200 g pievagrybių
2 skiltelės česnako
Pipirai
Druska
200 g juodųjų pupelių
150 g sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau