INGREDIENTAI:
Tešlai:
350 gramų kvietinių miltų
200 gramų vandens (karšto)
4 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
300 gramų maltos vištienos
200 gramų maltos jautienos
1 vienetas svogūnų
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį prieskoninių žolelių
Padažui:
300 mililitrų vandens (arba sultinio, apytikriai)
1 vienetas morkų (didesnės arba 2 mažesnių)
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai pomidorų padažo
1 šlakelis aliejaus
1 šaukštas grietinės
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai baklažanų
200 gramų varškės 9%
8 vienetai džiovinti pomidorai aliejuje
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį provanso žolelių
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakuotės sloksniuotos tešlos, bemielės
1 saujos špinatų
1 agurko
150 g mocarelos sūrio
2 pomidorų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų biskvitinių pirštelių
1 pakelis arbatos (naudojau vaisinę su obuoliais ir cinamonu)
šiek tiek kakavos
šiek tiek malto cinamono
Pertepimui:
3 vienetai obuolių
50 gramų sviesto
1 šaukštelis malto cinamono
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukštai cukraus
0.5 vieneto citrinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų bulvių (nevirtų, tarkuotų smulkia tarka)
500 gramų cukinijų (tarkuotų stambesne tarka)
300 gramų faršo (apkepto su prieskoniais)
70 gramų bulvių krakmolo
1 vienetas kiaušinių
1 sauja petražolių (smulkintų)
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek ciberžolės
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau