INGREDIENTAI: Tešlai:
160 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų aukščiausios rūšies 550 C)
115 gramų sviesto (šalto)
60 mililitrų vandens (šalto)
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
140 gramų špinatų
70 gramų fetos sūrio
60 gramų rikotos sūrio
60 gramų parmezano sūrio
40 gramų grietinėlės
2 šaukšteliai cinamono
1 šaukštelis aliejaus
1 šaukštelis provanso žolelių
1 žiupsnelis druskos
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau