INGREDIENTAI: 350 gramų vištienos faršo (naudojau maltą krūtinėlę)
350 gramų kalakutienos faršo (liesos)
250 gramų šaltai rūkytos šoninės (pjaustytos plonomis riekelėmis)
100 gramų pistacijų (galima ir nedėti + trupučio papuošimui)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas citrinų (tarkuotos žievelės)
40 gramų džiovintų abrikosų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau