INGREDIENTAI: 250 gramų cukinijų (gryno svorio)
80 gramų kietojo sūrio (Džiugo arba parmezano tipo)
60 gramų džiūvėsėlių (apytikriai)
1 vienetas kiaušinių
3 skiltelės česnako (arba šaukštelio česnako miltelių)
1 sauja baziliko (šviežio arba šaukštelį džiovinto)
2 šaukšteliai džiovintų petražolių (arba raudonėlio)
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio druskos
Padažui:
200 gramų graikiško jogurto
1 šaukštas majonezo (nebūtina)
2 skiltelės česnako
1 pundelis krapų
2 žiupsneliai džiovinto raudonėlio
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau