INGREDIENTAI: 700 gramų kiaulienos šonkaulių
3 vienetai lauro lapų
pagal skonį druskos
pagal skonį juodųjų pipirų
Padažui:
100 gramų pomidorų padažo
50 gramų vandens
2 šaukštai raudonojo vyno acto
2 skiltelės česnako
1 šaukštas rudojo cukraus
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis vorčesterio padažo
0.5 šaukštelio garstyčių
šiek tiek citrinų sulčių (šviežiai spaustų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau