INGREDIENTAI:
400 gramų lašišos filė (naudojau su odele)
340 gramų makaronų (mėgstamų)
1 vienetas žaliosios paprikos (arba raudonos, geltonos)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (vidutinio dydžio)
3 šaukštai citrinų sulčių
2 šaukštai alyvuogių aliejaus (kepimui)
2 šaukšteliai imbiero (susmulkinto)
1/4 druskos
pagal skonį prieskonių (žuviai, mėgstamų, aš naudojau česnako miltelius ir kario miltelius)
Padažui:
3 šaukštai citrinų sulčių
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinos žievelės (tarkuotos)
2 šaukšteliai dižono garstyčių (naudojau su susmulkintais garstyčių grūdeliais)
2 šaukšteliai kaparėlių
0.5 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų vištienos faršo (arba kalakutienos ar kiaulienos)
1/4 vieneto kopūstų (nedidelio)
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
3 šaukštai maltų džiūvėsėlių
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
2 šaukštai aliejaus
Padažui:
200 mililitrų sultinio (ar vandens + kubelio kokybiško sultinio)
100 gramų pievagrybių
50 gramų sviesto
3 šaukštai grietinėlės (arba 1 šaukšto grietinės)
2 šaukštai kvietinių miltų (be kaupo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau