INGREDIENTAI: Tešlai:
350 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų aukščiausios rūšies 550 C)
200 mililitrų vandens (šalto)
50 gramų Kauno Grūdų visų grūdo dalių kvietinių miltų (+ dar šiek tiek apvoliojimui)
50 mililitrų saulėgrąžų aliejaus
1 žiupsnelis jūros druskos
Įdarui:
200 gramų saulėje džiovintų pomidorų pesto
200 gramų fermentinio sūrio
200 gramų mocarela sūrio
200 gramų čederio sūrio
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau