INGREDIENTAI: Tešlai:
260 gramų cukraus pudros
200 gramų grietinėlės
2 vienetai kiaušinių
170 gramų kvietinių miltų
110 gramų sviesto
70 gramų migdolų (smulkintų)
30 gramų migdolų miltų
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
6 gramai kepimo miltelių
3 gramai druskos
Įdarui:
200 gramų spanguolių
60 gramų fruktozė
30 gramų sviesto
8 gramai kukurūzų krakmolo
3 gramai želatinos milteliai
Glajui:
270 gramų balto šokolado
120 gramų juodojo šokolado
50 gramų rapsų aliejaus (apytikriai, smulkintų)
70 gramų migdolų
Viršui:
4 vienetai kriaušių (virtų, žr. patarimus)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau