INGREDIENTAI:
300 g moliūgų (nuluptų)
2 kiaušiniai
50 g cukraus
200 ml jogurto, natūralaus
100 g džiovintų uogų (turėjau vyšnių, spanguolių, agrastų)
1 šaukštelis kepimo miltelių
200-250 g miltų
Augalinio aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Sutarkuojame moliūgo minkštimą. Išplakame kiaušinius su cukrumi. Įmaišome į kiaušinių plakinį jogurtą. Taip pat pridedame moliūgo ir uogų. Galiausiai įmaišome miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Kepame keptuvėje (įkaitinę aliejų), kol visos pusės gražiai pagelsta (5-7 minutes).