INGREDIENTAI:
8 paprikos
1 l pomidorų sulčių
2 v. š. druskos
juodieji pipirai
lauro lapai

Paruošimo būdas:

Nuplautas ir išdarinėtas paprikas blanširuokite verdančiame vandenyje 3 - 4 min. Jas atšaldykite ir dėkite į stikainius. Kartu sudėkite ir prieskonius. Užpilkite verdančiomis pomidorų sultimis su druska ir sterilizuokite verdančiame vandenyje pridengę dangteliais (0,5 l stiklainius apie 35 min., o 1 l stiklainius apie 35 - 40 min). Skanaus.