INGREDIENTAI:
Kukuliams:
1 kilogramas bulvių (virtų)
200 gramų obuolių
2 vienetai kiaušinių
4 šaukštai miltų
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
Kepimui:
300 mililitrų aliejaus
Apvoliojimui:
200 gramų maltų džiūvėsėlių
4 vienetai kiaušinių
Patiekiant:
600 gramų ZIGMO BOCMANO silkių filė su burokėliais majonezo padaže
1 sauja žalumynų (čiobrelių, petražolių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai vištienos ketvirčių
300 mililitrų vištienos sultinio
3 vienetai pomidorų
3 vienetai svogūnų (nedidelių)
10 vienetų žaliųjų alyvuogių (didelių)
6 skiltelės česnako
2 šaukštai baltojo vyno acto
1 šaukštelis čiobrelių
1 žiupsnelis maltos raudonosios paprikos
šiek tiek miltų (apvoliojimui)
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aitriosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
450 gramų kvietinių miltų
180 gramų sviesto (šalto)
4 vienetai kiaušinių trynių
20 gramų cukraus
2 šaukštai kakavos
1 šaukštas grietinės
1 šaukštelis kepimo miltelių
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus
Įdarui:
360 gramų varškės 9% (skaniau drėgnesnės, iš kvadratinių pakelių)
120 gramų grietinės
100 gramų cukraus (arba pagal skonį)
3 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
300 gramų juodųjų serbentų uogienės (arba kitos mėgiamos rūgštesnės, tirštesnės uogienės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai makaronų (didelių kriauklių)
190 gramų jogurto
150 gramų mėlynių
1 šaukštelis čija sėklų
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau